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I00011  β-淀粉酶（從大豆中提?。?/div>
別名： beta-淀粉酶 展開
9000-91-3
貨號 品牌 規格/純度 包裝 目錄價 會員價 庫存 數量 購物車
I00011-5g 國產 BR700u/mg 5g ￥24.00
I00011-25g 國產 BR700u/mg 25g ￥70.00
I00011-100g 國產 BR700u/mg 100g ￥160.00
I00011-250g 國產 BR700u/mg 250g ￥300.00
中文名稱 β-淀粉酶（從大豆中提取）
中文別名 beta-淀粉酶
英文別名 -
CAS號 9000-91-3
純度 BR700u/mg

能將直鏈淀粉分解為麥芽糖，轉甘酶配合生產低聚異麥芽糖（IMO50、IMO90型）更優于真菌酶； 與普魯蘭酶合用可生產超高麥芽糖；適用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、發酵工業的液化以及紡織、印染退漿等。

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